福建省食品安全監督抽檢信息公告（2019年第47期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規定，現將我局開(kāi)展全省食品安全監督抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次公告的監督抽檢信息涉及8大類(lèi)食品23批次，包括：調味品、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、餐飲食品（餐飲具）、食用農產(chǎn)品，不合格23批次。

餐飲食品（餐飲具）不合格1批次：福建省泉州市培元中學(xué)的不銹鋼湯碗（消毒日期為2019年11月15日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門(mén)泓益檢測有限公司。

炒貨食品及堅果制品不合格7批次：1、標稱(chēng)福建龍巖牛車(chē)水食品有限公司2019年9月24日生產(chǎn)的咸酥口味花生，二氧化硫殘留量不合格，銷(xiāo)售單位為龍巖市博凱貿易有限公司永定分店，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；2、標稱(chēng)廣東茂林食品有限公司2019年8月13日生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為莆田市鳳凰百貨有限公司笏石店，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；3、標稱(chēng)河南正花食品集團有限公司2019年5月6日生產(chǎn)的正花辣小旦麻辣花生，過(guò)氧化值(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為莆田市鳳凰百貨有限公司黃石店，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；4、標稱(chēng)廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司2019年2月24日生產(chǎn)的西瓜籽（五香味），過(guò)氧化值(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為漳州新華都百貨有限責任公司南靖靖城店，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；5、標稱(chēng)東莞市御谷緣食品有限公司2019年8月1日生產(chǎn)的蘭花豆（原味），酸價(jià)(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為福建省家樂(lè )華超市有限公司晉江市青陽(yáng)分公司，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；6、標稱(chēng)福州市長(cháng)樂(lè )區鯉峰食品有限公司文嶺分公司2019年8月13日生產(chǎn)的開(kāi)花豆，酸價(jià)(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為福建大鯨超市有限公司福安萬(wàn)利店，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；7、標稱(chēng)郯城順航食品有限公司2019年10月14日生產(chǎn)的香酥饞豆，酸價(jià)(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為晉江市萬(wàn)豐盛購物商場(chǎng)，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

淀粉及淀粉制品不合格1批次：標稱(chēng)晉江市三興食品有限公司2019年8月20日生產(chǎn)的清粉，菌落總數不合格，銷(xiāo)售單位為福建萬(wàn)星城超市有限公司晉江泉商分公司，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

糕點(diǎn)不合格4批次：1、標稱(chēng)福州菡香食品有限公司2019年9月15日生產(chǎn)的藍莓味吐司，菌落總數不合格，銷(xiāo)售單位為福鼎市太姥山林克豐超市，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；2、標稱(chēng)福建丹拿食品有限公司2019年10月11日生產(chǎn)的小小蘋(píng)果糕，菌落總數不合格，銷(xiāo)售單位為南靖縣山城莫基衛日用品商行，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；3、標稱(chēng)泉州市永欣食品工貿有限公司2019年6月21日生產(chǎn)的麻花，過(guò)氧化值(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為福建匯購超市有限公司晉江青華分公司，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；4、標稱(chēng)贛州味源食品有限公司2019年8月11日生產(chǎn)的蔥油桃酥，過(guò)氧化值(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為漳州市恒晟商貿發(fā)展有限公司漳浦縣金浦分公司，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

食糖不合格1批次：標稱(chēng)普寧市里湖金輝食品廠(chǎng)2019年7月10日生產(chǎn)的精選白糖，還原糖分不合格，色值不合格，銷(xiāo)售單位為閩侯縣甘蔗富翔超市，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

食用農產(chǎn)品不合格6批次：1、泉州新華都購物廣場(chǎng)有限公司晉江萬(wàn)隆店銷(xiāo)售的新鮮牛肉（檢疫日期為2019年11月1日），地塞米松不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；2、福鼎市家佳隆超市有限公司銷(xiāo)售的鮮羊排（檢疫日期為2019年10月31日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；3、福鼎市家佳隆超市有限公司銷(xiāo)售的羊后腿肉（檢疫日期為2019年10月31日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；4、福鼎市家佳隆超市有限公司銷(xiāo)售的精品香蕉（購進(jìn)日期為2019年11月7日），吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；5、漳州臺商投資區角美潤家食品店銷(xiāo)售的韭菜（購進(jìn)日期為2019年11月12日），腐霉利不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；6、漳州臺商投資區人和旺超市有限公司銷(xiāo)售的冬蟹ZC（購進(jìn)日期為2019年11月14日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

速凍食品不合格2批次：1、標稱(chēng)福建祥友食品有限公司2019年8月26日生產(chǎn)的秋刀串，過(guò)氧化值(以脂肪計)不合格，檢驗機構為廈門(mén)中集信檢測技術(shù)有限公司；2、標稱(chēng)福建泉州海恒新食品有限公司2019年6月13日生產(chǎn)的鹵肉香腸，過(guò)氧化值(以脂肪計)不合格，銷(xiāo)售單位為南平市建陽(yáng)區陳景昆冷庫，檢驗機構為廈門(mén)中集信檢測技術(shù)有限公司。

調味品不合格1批次：標稱(chēng)漳州臺商投資區角美益豐園醬油廠(chǎng)2019年5月6日生產(chǎn)的好滋味烹調醬油，氨基酸態(tài)氮(以氮計)不合格，銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計)不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)鑫昊美貿易有限公司，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

福建省市場(chǎng)監督管理局已要求所在地市場(chǎng)監管部門(mén)對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。

特別提醒消費者，如購買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報。

特此公告。