福建省市場(chǎng)監督管理局2020年食品安全監督抽檢信息公告（第8期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規定，現將我局開(kāi)展全省食品安全監督抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次公告的監督抽檢信息涉及15大類(lèi)食品943批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、飲料、薯類(lèi)和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產(chǎn)品。合格930批次，不合格13批次。

餐飲食品不合格4批次：

1、東山縣銅陵鎮明輝小吃店銷(xiāo)售的油條（加工日期為2020年1月5日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

2、福建源豐達餐飲管理有限公司福州臺江二環(huán)路分店銷(xiāo)售的油條（購進(jìn)日期為2020年1月9日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

3、東山縣銅陵鎮秀慧小吃店銷(xiāo)售的油條（加工日期為2020年1月6日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

4、漳州市龍文區晗晗餐飲店銷(xiāo)售的油條（加工日期為2020年1月8日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

食用農產(chǎn)品不合格7批次：

1、莆田市鳳凰百貨有限公司山亭店銷(xiāo)售的牛蛙(活)（購進(jìn)日期為2019年12月5日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

2、福建永輝超市有限公司寧德市霞浦松城店銷(xiāo)售的長(cháng)江鯽魚(yú)（活）（購進(jìn)日期為2019年12月5日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為福州海關(guān)技術(shù)中心；

3、漳平市阿中水產(chǎn)品攤銷(xiāo)售的黑魚(yú)（活）（購進(jìn)日期為2019年12月6日），氧氟沙星不合格，檢驗機構為福州海關(guān)技術(shù)中心；

4、福建鄰中匯超市有限公司銷(xiāo)售的活泥鰍（購進(jìn)日期為2019年12月6日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為福州海關(guān)技術(shù)中心；

5、福州市馬尾區佳惠便利店銷(xiāo)售的長(cháng)江鯽魚(yú)（活）（購進(jìn)日期為2019年12月9日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為福州海關(guān)技術(shù)中心；

6、廈門(mén)市集美區舟日豬肉攤銷(xiāo)售的來(lái)自廈門(mén)廈商黃金香食品有限公司集美肉聯(lián)廠(chǎng)的豬肝（生產(chǎn)日期為2019年12月6日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為名成騰德檢測服務(wù)（福州）有限公司；

7、石獅德輝商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的雞邊腿（購進(jìn)日期為2019年12月8日），金霉素不合格，檢驗機構為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。

飲料不合格2批次：

1、標稱(chēng)福建省上杭縣嘉益太空水廠(chǎng)2019年12月16日生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗機構為名成騰德檢測服務(wù)（福州）有限公司；

2、標稱(chēng)仙游縣鯉南鎮龍峰山天然飲用水廠(chǎng)2019年12月17日生產(chǎn)的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗機構為名成騰德檢測服務(wù)（福州）有限公司。

福建省市場(chǎng)監督管理局已要求所在地市場(chǎng)監管部門(mén)對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。

特別提醒消費者，如購買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報。

特此公告。

福建省市場(chǎng)監督管理局

2020年3月20日