四川省關(guān)于對4批次不合格食品核查處置情況的通告（2020年第1號）

國家市場(chǎng)監督管理總局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)總局）發(fā)布的《關(guān)于10批次食品不合格情況的通告》（2019年第47號）、《關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2020年第1號）、《關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2020年第2號），涉及我省4批次不合格食品?，F將不合格食品的核查處置情況通告如下。

一、成都市沙西農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蘇小春銷(xiāo)售的螃蟹(淡水蟹)

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號：GC19000000004431219；產(chǎn)品名稱(chēng)：螃蟹(淡水蟹)；購進(jìn)日期：2019-09-02；被抽樣單位：成都市沙西農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蘇小春；不合格項目：呋喃西林代謝物。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節核查處置

1.行政處罰情況

成都市郫都區局于2019年9月30日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調查，當事食品經(jīng)營(yíng)者違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》第八條第（七）項之規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》第四十一條的規定，郫都區局于2019年9月30日對該食品經(jīng)營(yíng)者作出警告的行政處罰。

2.排查整改復查

經(jīng)排查，該食品經(jīng)營(yíng)者已落實(shí)索證索票義務(wù)，郫都區局已對其食品安全主體責任進(jìn)行了培訓。郫都區局責令該食品經(jīng)營(yíng)者立即停止銷(xiāo)售不合格的產(chǎn)品；對不合格批次的產(chǎn)品進(jìn)行召回。

郫都區局已于2019年9月30日組織復查驗收，該食品經(jīng)營(yíng)者已按監管要求整改完畢。

二、自貢市益旺食品有限公司生產(chǎn)的益旺牌雙味鴨胗

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號：GC19000000002632542；產(chǎn)品名稱(chēng)：益旺牌雙味鴨胗；生產(chǎn)日期：2019-08-20；規格型號：260g；被抽樣單位：長(cháng)沙市天心區家廚食品商行；標稱(chēng)生產(chǎn)者名稱(chēng)：自貢市益旺食品有限公司；不合格項目：菌落總數、大腸菌群。

（二）生產(chǎn)環(huán)節核查處置

1.行政處罰情況

自貢市榮縣局于2019年9月30日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調查，當事食品生產(chǎn)企業(yè)違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》一百二十四條第一款之規定，榮縣局于2019年10月25日對該食品生產(chǎn)企業(yè)行政處罰如下：

1.罰款15000元（大寫(xiě)：壹萬(wàn)伍仟圓整）；

2.沒(méi)收企業(yè)召回的不合格產(chǎn)品62袋，共計16.12公斤，貨值651元。

2.排查整改復查

經(jīng)排查，導致該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制不嚴。榮縣局責令該企業(yè)立即停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格的產(chǎn)品；在今后的生產(chǎn)過(guò)程中嚴把過(guò)程控制關(guān)；對不合格批次的產(chǎn)品進(jìn)行召回。

榮縣局已于2019年10月9日組織復查驗收，該食品生產(chǎn)企業(yè)已按監管要求整改完畢。

三、成都市雙流區知海水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的爬爬蝦（海水蝦）

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號：GC19000000004431260；產(chǎn)品名稱(chēng)：爬爬蝦（海水蝦）；購進(jìn)日期：2019-08-02；被抽樣單位：成都市雙流區知海水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部；不合格項目：鎘（以Cd計）。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節核查處置

1.行政處罰情況

成都市雙流區局于2019年10月10日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調查，當事食品經(jīng)營(yíng)者違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定，雙流區局于2019年12月13日給予當事食品經(jīng)營(yíng)者行政處罰如下：

1.罰款10000元（大寫(xiě)：壹萬(wàn)圓整）；

2.沒(méi)收違法所得800元（大寫(xiě)：捌佰圓整）。

2.排查整改復查

經(jīng)排查，當事食品經(jīng)營(yíng)者在購進(jìn)該批次產(chǎn)品時(shí)未能完全盡到索證索票、進(jìn)貨查驗義務(wù)。雙流區局責令該食品經(jīng)營(yíng)者立即停止銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品；嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗制度，認真收集產(chǎn)品檢驗合格報告和廠(chǎng)家資質(zhì)資料；對不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回。

雙流區局于2019年10月30日組織復查驗收，該食品經(jīng)營(yíng)者已按監管要求整改完畢。

四、成都市錦江區方太貴商貿部銷(xiāo)售的水陽(yáng)三寶豆腐干

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號：GC19000000341731724；產(chǎn)品名稱(chēng)：水陽(yáng)三寶豆腐干；生產(chǎn)日期：2019-09-19；規格型號：210克/袋；被抽樣單位：成都市錦江區方太貴商貿部；標稱(chēng)生產(chǎn)者名稱(chēng)：宜城市水陽(yáng)三寶食品有限公司；不合格項目：苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節核查處置

成都市錦江區局于2019年10月8日對該案進(jìn)行立案查處，在對企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現場(chǎng)檢查時(shí)，執法人員未發(fā)現萬(wàn)福村9組1601號（經(jīng)營(yíng)者地址），也未發(fā)現錦江區方太貴商貿部。成都市錦江區三圣街道辦事處萬(wàn)福社區居民委員會(huì )出具情況說(shuō)明，稱(chēng)該社區不存在錦江區三圣鄉萬(wàn)福村9組1601號地址，也未發(fā)現錦江區方太貴商貿部在轄區內從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。隨后錦江區局工作人員撥打當事人電話(huà)，無(wú)人接聽(tīng)；撥打當事人辦理營(yíng)業(yè)執照時(shí)預留的手機號，對方接通后稱(chēng)“打錯了”，再次撥打后，無(wú)人接聽(tīng)。錦江區局已將錦江區方太貴商貿部列入異常名錄監管。

由于無(wú)法聯(lián)系當事人，錦江區局于2019年10月11日根據《市場(chǎng)監督管理行政處罰程序暫定規定》第四十三條第一款第四項“因當事人下落不明致使案件暫時(shí)無(wú)法調查的”之規定申請中止案件調查。

四川省市場(chǎng)監督管理局

2020年3月27日