近期,江西省市場(chǎng)監督管理局組織食品安全監督抽檢食用農產(chǎn)品、餐飲食品、特殊膳食食品、水果制品和糖果制品5大類(lèi)食品共324批次樣品,發(fā)現餐飲食品、特殊膳食食品、水果制品共8批次不合格產(chǎn)品,主要涉及微生物污染問(wèn)題、質(zhì)量指標問(wèn)題和食品添加劑問(wèn)題?,F將具體情況通告如下:
一、總體情況:本次抽檢5大類(lèi)食品共324批次樣品。其中,食用農產(chǎn)品199批次,合格199批次;餐飲食品59批次,合格54批次,不合格5批次;特殊膳食食品29批次,合格28批次,不合格1批次;水果制品24批次,合格22批次,不合格2批次;糖果制品13批次,合格13批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格樣品具體信息如下:
(一)微生物污染問(wèn)題
1、由南昌經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區裕鼎餐飲樂(lè )盈廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的復用餐飲具(碗、筷、勺),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
2、由豐城市徐記餐館銷(xiāo)售的,標稱(chēng)豐城潔安特餐具消毒配送中心生產(chǎn)的餐飲具(碗、筷、杯、勺、盤(pán)),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
3、由南昌市青山湖區吃鋪文化餐廳銷(xiāo)售的復用餐飲具(碗、筷、杯、勺、盤(pán)),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
4、由撫州市臨川區立祥酸菜魚(yú)館銷(xiāo)售的,標稱(chēng)撫州市三鑫消毒服務(wù)中心生產(chǎn)的餐飲具(筷),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
5、由南昌市青山湖區百味樓餐飲店銷(xiāo)售的,標稱(chēng)南昌文斌餐具消毒配送公司生產(chǎn)的餐飲具(杯、勺),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
(二)食品添加劑問(wèn)題
1、由定南縣東來(lái)商貿中心銷(xiāo)售的,標稱(chēng)益陽(yáng)市赫山區滄水鋪鎮大創(chuàng )食品廠(chǎng)生產(chǎn)的手撕姜,苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
2、由弋陽(yáng)縣世紀華聯(lián)超市銷(xiāo)售的,標稱(chēng)揭西縣青豪園食品有限公司生產(chǎn)的九制橄欖,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
(三)質(zhì)量指標問(wèn)題
由峽江縣寶貝駕到銷(xiāo)售的,標稱(chēng)南昌兒童營(yíng)養食品廠(chǎng)生產(chǎn)的有機營(yíng)養米粉(小米淮山),水分不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,江西省市場(chǎng)監督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監管部門(mén)依法處置。屬地市場(chǎng)監管部門(mén)已責令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節相關(guān)單位立即采取停止銷(xiāo)售、下架等措施控制風(fēng)險,并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門(mén)。目前,對部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調查。
特別提醒消費者,如購買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現通告所列的不合格食品時(shí),請撥打食品安全投訴舉報電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報。食品安全消費提示信息可在省市場(chǎng)監管局官網(wǎng)上查詢(xún)。
特此通告。
江西省市場(chǎng)監管局
2020年4月22日