濟南茶葉農殘檢測中心,濟南茶葉銷(xiāo)售檢測報告

茶葉的基本分類(lèi)：我國茶葉歷史非常悠久，到現在最少也有數千年的歷史了。我國也是屬于茶葉大國，由此我們可以知道我國茶葉的品種絕對是非常的多。那對于茶葉有所了解的人都知道，我國茶葉主要分為六大類(lèi)，也就是紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶和青茶（烏龍茶）。

隨著(zhù)我國農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的不斷推進(jìn)，國家對茶葉質(zhì)量管理提出了更高的要求。國家食品安全標準多次修訂茶葉農藥殘留限量，從2005的9個(gè)參數擴大到2016年的48個(gè)參數，限量標準不斷從嚴，禁用農藥的殘留限量大部分按0.01mg/kg進(jìn)行控制。各級政府對茶葉生產(chǎn)、加工和流通環(huán)節的監督頻率不斷加大，密切監控茶葉質(zhì)量安全動(dòng)向，保障消費者的安全和健康。

茶葉農殘主要檢測方法：

1、氣相色譜法

氣相色譜法被廣泛應用于茶葉農殘檢測中, 主要檢測熱穩定、弱極性和揮發(fā)性的農殘, 如有機磷、擬除蟲(chóng) 菊酯和有機氯等。Hu等采用基質(zhì)固相分散法進(jìn)行樣品前處理, 結合相應面分析的方法 , 通過(guò)氣相色譜-電子捕獲檢測器測定茶葉中的有機氯和擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農殘。

2、高效液相色譜法

某些熱不穩定或蒸汽壓較低的殺蟲(chóng)劑不適用于GC方法檢測, 如氨基甲酸酯類(lèi)和N-甲基氨基甲酸酯類(lèi)。因此，在樣品前處理方法適當的情況下，可用HPLC代替 GC方法檢測此類(lèi)農殘。目前已有很多HPLC方法已經(jīng)被開(kāi)發(fā)運 用到成品茶(干茶)和茶制品中的農殘定量分析。

3、色譜-質(zhì)譜聯(lián)用方法

在檢測復合農藥殘留時(shí)，為了更好的靈敏度和精確度，色譜-質(zhì)譜聯(lián)用方法已被廣泛應用于茶葉的質(zhì)量安全檢測，如氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、串聯(lián)質(zhì)譜、三重四極桿串聯(lián)質(zhì)譜等，都是測定多農殘的可靠、靈敏的方法。其中，QqQ系統比單重四極桿具有更高的選擇性，減少了共洗脫化合物和基質(zhì)的干擾，具有較低的信噪比和更高的靈敏度，從而降低了HPLC對于分離的要求。