威士忌是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱(chēng)之為“生命之水”。 威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。如今,珍稀威士忌的需求不斷增加,投資額也是激增,部分瓶裝威士忌的售價(jià)高達數萬(wàn)美元,高昂的利潤也造成市場(chǎng)中假冒產(chǎn)品的出現。威士忌質(zhì)量檢測必不可少。
適用產(chǎn)品范圍:白蘭地,威士忌,伏特加,白酒,蒸餾酒
GB/T 11856-2008白蘭地
GB/T 11857-2008威士忌
GB/T 11858-2008伏特加(俄得克)
GB 2757-2012食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒
1.確定檢測標準:選用合適的國家標準或行業(yè)標準,如產(chǎn)品沒(méi)有適用的標準,應制定企業(yè)標準作為檢測依據;
2.檢測費用報價(jià):質(zhì)檢天下將根據檢測標準及具體項目報價(jià);
3.寄送樣品:提供合適數量的樣品郵寄給質(zhì)檢機構,以備檢驗;
4.產(chǎn)品檢測:付款后依據客戶(hù)提供標準和項目對產(chǎn)品進(jìn)行檢測;
5.獲取質(zhì)檢報告:產(chǎn)品經(jīng)檢測后將出具簽章的質(zhì)檢報告并郵寄。
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