巧克力檢測

檢測項目

樣品要求：需要15個(gè)以上獨立包裝的巧克力或者800g以上樣品，食品檢測影響樣品量的因素較多，具體樣品量請跟客戶(hù)詳談

檢測周期：收到樣品后的7-10個(gè)工作日

送樣方式：快遞送樣或者上門(mén)送樣

報告類(lèi)型：提供具有法律效力權威CMA認可報告（若需CNAS報告請咨詢(xún)客服人員）

特殊說(shuō)明：此測試項目的檢測價(jià)格為套餐價(jià)，是按照代可可脂巧克力制品國家標準進(jìn)行全檢。如果只測試當中的某些項目具體費用請咨詢(xún)客服人員進(jìn)行報價(jià)

檢測標準：GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品.pdf

項目簡(jiǎn)介：本項目為巧克力食品質(zhì)量檢測，適用于發(fā)證、抽檢、驗廠(chǎng)等情況。檢驗報告可用于公示或商城展示。巧克力食品廠(chǎng)每年定期檢測可按照以上項目進(jìn)行測試。

測試指標：巧克力感官測試、可可脂、總乳固體、巧克力制品中的巧克力的質(zhì)量分數、沙門(mén)氏菌、鉛、砷、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、標簽