兒茶素類(lèi)化合物是茶葉中的主要功能成分。質(zhì)檢天下在兒茶素檢測領(lǐng)域已有多年經(jīng)驗,擁有CMA資質(zhì)和規范的合作實(shí)驗室。
兒茶素(catechin)是一種酚類(lèi)化合物,是茶葉主要的色香味品質(zhì)成分及保健成分。兒茶素作為鞣質(zhì)的前體,廣泛分布于植物中,且常與相對應的黃酮類(lèi)化合物共存。
檢測費用:根據客戶(hù)檢測需求以及實(shí)驗復雜程度進(jìn)行報價(jià)。
檢測周期:7-10個(gè)工作日出具檢測報告。
檢測范圍:
綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶、鐵觀(guān)音等。
檢測項目:
表兒茶素、表兒茶素沒(méi)食子酸酯、表沒(méi)食子兒茶素、表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯、兒茶素、兒茶素沒(méi)食子酸酯、沒(méi)食子兒茶素、沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯、水合兒茶素等。
檢測標準:
GB/T 8313-2018 茶葉中茶多酚和兒茶素類(lèi)含量的檢測方法
GB/T 21727-2008 固態(tài)速溶茶 兒茶素類(lèi)含量的檢測方法
GB/T 8313-2008 茶葉中茶多酚和兒茶素類(lèi)含量的檢測方法
GOST ISO 14502-2-2015 茶. 兒茶素的測定
GOST ISO 14502-2-2015 茶. 兒茶素的測定
CNS 15022-2006 食品檢驗法-兒茶素之測定