增稠劑吸附性_乳化性檢測

質(zhì)檢天下檢測是一家具有多家 CMA CNAS 資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)的增稠劑檢測的合作第三方檢測機構，出具國家認可的第三方檢測報告。

增稠劑是一類(lèi)新型功能高分子材料，可以提高物系黏度，使物系保持均勻的穩定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài)，或形成凝膠；大多數增稠劑兼具乳化作用。增稠劑廣泛使用在涂料、橡膠、膠黏劑、洗滌劑、化妝品、印染助劑、食品、醫藥等領(lǐng)域。它的主要作用是使物系保持均勻、穩定的懸乳狀或者乳濁狀，提高物系黏度，形成凝膠。經(jīng)常使用的增稠劑主要類(lèi)型有聚氨酯締合型增稠劑、纖維素類(lèi)、無(wú)機增稠劑和聚丙烯酸酯增稠劑。

檢測項目：

耐高低溫試驗、濃度、黏度、穩定性、吸附性、耐水性、懸浮性、耐酸堿性、乳化性、水分、成分分析、未知物分析、分子量分析等項目。

檢測標準：

GB/T 21089.1-2007 建筑涂料水性助劑應用性能試驗方法 第1部分：分散劑、消泡劑、增稠劑

HG/T 4442-2012 紡織染整助劑 涂料印花增稠劑

HG/T 5492-2018 紡織染整助劑 活性染料印花增稠劑 得色性能的測定

SN/T 2360.21-2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗規程 第21部分：增稠劑

增稠劑是一種食品添加劑，盡管目前有關(guān)增稠劑的相關(guān)技術(shù)大多都是從國外引進(jìn)的，但全世界最早的增稠劑產(chǎn)生在中國，中國人很早以前，便開(kāi)始在烹調菜肴時(shí)用淀粉來(lái)勾芡，使得菜肴的湯汁更濃厚、黏稠，這其實(shí)就是最早的“增稠劑”?，F在，仍然有些國家，把淀粉劃歸為食品添加劑中的增稠劑。

增稠劑可以用在一定的食品里。不過(guò)，牛奶中禁用，2009年國家衛生部曾下文嚴禁非法添加的行為。專(zhuān)家說(shuō)，果膠、明膠都是常用的增稠劑，在食品安全國家標準中，對其添加量也沒(méi)有具體的數值限制。除了起到增稠的作用外，果膠和明膠還有利于改善口感。