福建省市場(chǎng)監督管理局2020年食品安全監督抽檢信息公告（第10期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規定，現將我局開(kāi)展全省食品安全監督抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次公告的監督抽檢信息涉及23大類(lèi)食品1128批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產(chǎn)品。合格1111批次，不合格17批次。

餐飲食品不合格1批次：三明市梅列區美食美味肉丸店銷(xiāo)售的油條（加工日期為2019年12月11日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

食用農產(chǎn)品不合格9批次：

1、福州家樂(lè )福商業(yè)有限公司寶龍店銷(xiāo)售的八爪魚(yú)（冰鮮）（購進(jìn)日期為2019年12月5日），氯霉素不合格，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；

2、漳州市欣購超市有限公司銷(xiāo)售的牛肉（購進(jìn)日期為2019年12月10日），克倫特羅不合格，檢驗機構為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；

3、龍巖大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的凍鴨胗（購進(jìn)日期為2019年11月29日），氯霉素不合格，檢驗機構為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；

4、漳州市薌城區福福旺食品商行銷(xiāo)售的農家土雞（購進(jìn)日期為2019年12月11日），尼卡巴嗪殘留標志物不合格，檢驗機構為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；

5、福建好多多商貿集團有限公司銷(xiāo)售的大烏魚(yú)（活黑魚(yú)）（購進(jìn)日期為2019年12月9日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為福州海關(guān)技術(shù)中心；

6、新羅區翠連活禽店銷(xiāo)售的鴿子肉（購進(jìn)日期為2019年12月12日），金霉素不合格，檢驗機構為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；

7、廈門(mén)新華都購物廣場(chǎng)有限公司新陽(yáng)店銷(xiāo)售的凍三黃雞（購進(jìn)日期為2019年8月16日），多西環(huán)素(強力霉素)不合格、金霉素不合格，檢驗機構為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；

8、廈門(mén)閩籃超市有限公司杏林店銷(xiāo)售的來(lái)自廈門(mén)市湖里區李普蓋水產(chǎn)店的蝦菇（活）（購進(jìn)日期為2019年12月14日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

9、福鼎市家佳樂(lè )超市有限公司銷(xiāo)售的韭菜（購進(jìn)日期為2019年12月13日），腐霉利不合格，初檢機構為廈門(mén)泓益檢測有限公司，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

蔬菜制品不合格2批次：

1、南安市新超前購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的巴西菇（購進(jìn)日期為2019年12月4日），總砷(以As計)不合格，初檢機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；

2、標稱(chēng)上海大山合菌物科技股份有限公司（分裝）2019年8月26日生產(chǎn)的麥德龍臻選姬松茸（250克），總砷(以As計)不合格，銷(xiāo)售單位為錦江麥德龍現購自運有限公司泉州豐澤商場(chǎng)，初檢機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

水產(chǎn)制品不合格3批次：

1、標稱(chēng)寧德福進(jìn)食品有限公司2019年8月1日生產(chǎn)的干魚(yú)翅，二氧化硫殘留量不合格，初檢機構為福州海關(guān)技術(shù)中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；

2、福建省米蘭春天量販有限公司銷(xiāo)售的干海帶團（購進(jìn)日期為2019年12月2日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為福州海關(guān)技術(shù)中心；

3、福清市佳源百貨有限公司銷(xiāo)售的大目魚(yú)干（購進(jìn)日期為2019年11月29日），二氧化硫殘留量不合格，初檢機構為福州海關(guān)技術(shù)中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

調味品不合格1批次：標稱(chēng)深圳市好味佳食品有限公司2019年11月15日生產(chǎn)的大廚師雞精，谷氨酸鈉不合格、呈味核苷酸二鈉不合格，銷(xiāo)售單位為晉安區多樂(lè )福食雜店，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

飲料不合格1批次：標稱(chēng)莆田市秀嶼區樂(lè )萬(wàn)家飲用水廠(chǎng)2019年12月16日生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗機構為名成騰德檢測服務(wù)（福州）有限公司。

福建省市場(chǎng)監督管理局已要求所在地市場(chǎng)監管部門(mén)對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。

特別提醒消費者，如購買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報。

特此公告。

福建省市場(chǎng)監督管理局

2020年4月3日