2020年第113號
根據2020年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃,廣東省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、食糖、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等11類(lèi)食品928批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品911批次、不合格樣品17批次(見(jiàn)附件),檢出微生物污染及食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題?,F將具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)蓬江區榮泰商店銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東無(wú)疆食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗雞肉塊(原味),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
(二)潮州市開(kāi)發(fā)區旺客隆百貨店銷(xiāo)售的標稱(chēng)汕頭市澄海區世弘食品廠(chǎng)生產(chǎn)的醬鹵鴨掌(香辣)和醬鹵鴨掌(鹵香),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
(三)東莞市嘉榮超市有限公司萬(wàn)江華南摩爾店銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東老中醫保健食品有限公司生產(chǎn)的夏桑菊和甘四味清涼茶,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。
(四)標稱(chēng)信宜市粵西葡萄糖有限公司生產(chǎn)的杰寶粟米粉和杰寶粟米粉(淮山),大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
(五)標稱(chēng)廣東省佛岡縣雙鳳食品有限公司生產(chǎn)的雙鳳園葛粉,菌落總數和霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
(六)標稱(chēng)廣東省佛岡縣雙鳳食品有限公司生產(chǎn)的葛粉,霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
(七)佛山市禪城區雄容百貨店銷(xiāo)售的標稱(chēng)深圳市順來(lái)貿易有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、深圳市萬(wàn)河食品有限公司生產(chǎn)的肉夾饃(醬香鹵肉餡)和肉夾饃(藤椒雞肉餡),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題
(一)佛山市惠順多超市有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)佛山市億健食品有限公司生產(chǎn)的名師傅?濃香花生食用植物調和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
(二)標稱(chēng)潮州市潮安區金龍糧油實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的花生濃香食用植物調和油、食用植物調和油和金龍塔食用植物調和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
(三)標稱(chēng)金門(mén)高坑食品有限公司委托江門(mén)市山水食品有限公司生產(chǎn)的牛肉干(香辣味)和牛肉干(高粱酒香辣味),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費提示:消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)12345或12315。
特此通告。
廣東省市場(chǎng)監督管理局
2020年7月2日