掛面檢測

掛面檢測項目

樣品要求：具體掛面檢測樣品需求量（請咨詢(xún)客服人員）

檢測周期：收到樣品后的7到10個(gè)工作日

送樣方式：快遞送樣或者上門(mén)送樣

掛面檢測報告：提供具有法律效力權威CMA資質(zhì)認可報告（需要CNAS報告請提前說(shuō)明）

特殊說(shuō)明：此測試項目的檢測價(jià)格為虛擬價(jià)，具體掛面的檢測費用請聯(lián)系客服人員進(jìn)行報價(jià)。

項目簡(jiǎn)介：掛面質(zhì)量檢測，按照相關(guān)標準進(jìn)行掛面的全分析，提供專(zhuān)業(yè)的掛面檢驗報告，報告可用于發(fā)證、驗廠(chǎng)、客戶(hù)公示。掛面是我們日常生活中常見(jiàn)的糧食，同時(shí)掛面的種類(lèi)也有很多，食品廠(chǎng)家必須按照要求對掛面進(jìn)行每年的抽檢。

掛面檢測標準：LS/T 3212-2014 掛面.pdf

檢測指標：掛面規格、凈含量、感官指標、烹調性、水分、酸度、不整齊度、自然斷條率、彎曲折斷率、熟斷條率、烹調損失、鹽分、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、著(zhù)色劑、鋁、標簽

檢測范圍：普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴(lài)氨酸掛面等

相關(guān)標準：LS/T 3212-1992《掛面》，LS/T 3213-1992《花色掛面》，LS/T 3214-1992《手工面》，LS/T 3304-2017 《中國好糧油 掛面》，T/HBLS 0001-2018 《荊楚大地 雜糧掛面》，T/CAB CASA 0008-2018 《富硒掛面》

掛面檢測設備：生產(chǎn)掛面的企業(yè)應當具備下列必備的產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗設備：（一）天平（0.1g）；（二）尺子（1mm）、測厚規（0.01mm）；（三）分析天平（0.1mg）；（四）干燥箱。