近年來(lái)貴州發(fā)生多起白酒中毒事件,2016年2月15日貴州省食品藥品監督管理局發(fā)布白酒消費預警,消費者需警惕由工業(yè)酒精勾兌而成的假白酒,嚴防白酒中毒事件。同時(shí),有關(guān)部門(mén)要加強對農村自辦宴席等食品安全的檢查指導,加大對白酒生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的監管力度,餐飲、白酒等企業(yè)嚴禁采購、貯存和使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料,堅決打擊白酒造假等違法行為。所以白酒檢測在查驗白酒質(zhì)量手段中起著(zhù)至關(guān)重要的手段。
1、發(fā)酵酒:黃酒,啤酒(黑啤酒,純生啤酒),果酒,葡萄酒,梅酒,山楂酒,甜酒,奶酒,桂花酒,江米酒,荔枝酒
2、蒸餾酒:白酒(濃香白酒、清香白酒,醬香白酒、),白蘭地,威士忌,燒酒,伏特加,白蘭地,米酒,高粱酒
3、配制酒:露酒,保健酒,藥酒,枸杞酒,藥酒,香檳,汽酒,起泡酒,三鞭酒,蟲(chóng)草酒
其他酒類(lèi):進(jìn)口酒類(lèi),出口酒類(lèi),酒類(lèi)飲品,酒曲,酒糟,食用酒精
GB 2758-2012 食品安全國家標準 發(fā)酵酒及其配制酒
GB/T 4927-2008 啤酒
GB/T 13662-2018 黃酒
GB/T 15037-2006 葡萄酒
GB/T25504-2010 冰葡萄酒
GB/T27588-2011露酒
GB/T 32783-2016 藍莓酒
GB/T 23546-2009 奶酒
GB 31640-2016 食品安全國家標準 食用酒精
1.確定檢測標準:選用合適的國家標準或行業(yè)標準,如產(chǎn)品沒(méi)有適用的標準,應制定企業(yè)標
準作為檢測依據;
2.檢測費用報價(jià):質(zhì)檢天下將根據檢測標準及具體項目報價(jià);
3.寄送樣品:提供合適數量的樣品郵寄給質(zhì)檢機構,以備檢驗;
4.產(chǎn)品檢測:付款后依據客戶(hù)提供標準和項目對產(chǎn)品進(jìn)行檢測;
5.獲取質(zhì)檢報告:產(chǎn)品經(jīng)檢測后將出具簽章的質(zhì)檢報告并郵寄。
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