綿陽(yáng)大米重金屬檢測機構，綿陽(yáng)大米農殘檢測

專(zhuān)業(yè)大米重金屬檢測和農殘檢測，能精準分析大米的有害指標含量，更多檢測指標歡迎聯(lián)系工程師咨詢(xún)。

重金屬污染對我國的生態(tài)環(huán)境、食品安全、百姓健康和農業(yè)可持續發(fā)展已構成嚴重威脅。由于隨工業(yè)廢水和污水排放的重金屬鎘而引起農田污染可以使大米中的含鎘量高達1.3 一5.4 mg/kg,大大超過(guò)0.2mg/kg 的國家限量標準，有的污染區的居民每日攝入重金屬鎘的量比非污染區高幾倍甚至幾十倍。

關(guān)于大米中重金屬元素限量的檢測方法有光度法、比濁法、斑點(diǎn)比較法、色譜法、光譜法、電化學(xué)分析法、中子活化分析等。有關(guān)國家標準均詳細規定了食品中重金屬元素的含量測定方法。

食物農藥殘留對人體的危害主要有：急性中毒、慢性危害和“三致”危害。

急性中毒——往往造成個(gè)體死亡，成為最明顯的農藥危害。

慢性危害——長(cháng)期接觸或食用含農藥食品，使農藥在體內蓄積，對健康構成潛在威脅。

“三致”危害——致癌、致畸、致突變，根據動(dòng)物實(shí)驗確證，農藥具有明顯的致癌性。

大米檢測標準：

GB 1350 稻谷

GB 2715糧食衛生標準

GB/T 5494 糧油檢驗 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗

GB/T5497 糧食、油料檢驗 水分測定法

GB/T5503 糧油檢驗 碎米檢驗法

GB/T5502 糧油檢驗 米類(lèi)加工精度檢驗

GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量

GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無(wú)機砷的測定

GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

GB 5009.15 食品安全國家標準 食品中鎘的測定

GB 5009.17 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定