端午節臨近，市場(chǎng)監管總局及時(shí)組織開(kāi)展粽子專(zhuān)項監督抽檢。在全國流通、餐飲和生產(chǎn)環(huán)節隨機抽取212家粽子生產(chǎn)企業(yè)的粽子樣品568批次。抽檢發(fā)現2批次樣品不合格，發(fā)現的主要問(wèn)題是微生物污染和超范圍使用食品添加劑。

一年一度的端午節要到了，各商家賣(mài)場(chǎng)都已經(jīng)提前擺開(kāi)陣勢，粽子這一傳統美食即將進(jìn)入消費高峰期，也順利成章成為食品安全重點(diǎn)關(guān)注對象。