化學(xué)品是指各種元素組成的純凈物和混合物,無(wú)論是天然的還是人造的。
據美國化學(xué)文摘登錄,全世界已有的化學(xué)品多達700萬(wàn)種,其中已作為商品上市的有10萬(wàn)余種,經(jīng)常使用的有7萬(wàn)多種,每年全世界新出現化學(xué)品有1000多種。
化學(xué)品主要分為兩大類(lèi):
無(wú)機化學(xué)品:?jiǎn)钨|(zhì)、氧化物、鹵化物、硫酸鹽、硝酸鹽、碳酸鹽等。
有機化學(xué)品:烷烴、苯類(lèi)、有機酸、酸酐、醇、醚、酯、胺、醛類(lèi)、酮類(lèi)等。
化工品檢測方法常見(jiàn)的有五種,分別為:高效液相色譜分析法(HPLC)、紫外吸收光譜分析法(UV)、薄層色譜分析法(TLC)、氣相色譜分析法(GC)和原子吸收光譜分析法(AAS)。
1. 高效液相色譜分析法(HPLC)
HPLC全程是High Performance Liquid Chromatography(高效液相色譜法),又稱(chēng)“高壓液相色譜”、“高速液相色譜”、“高分離度液相色譜”、“近代柱色譜”等。
高效液相色譜是色譜法的一個(gè)重要分支,以液體為流動(dòng)相,采用高壓輸液系統,將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流動(dòng)相泵入裝有固定相的色譜柱,在柱內各成分被分離后,進(jìn)入檢測器進(jìn)行檢測,從而實(shí)現對試樣的分析。
2. 紫外吸收光譜分析法(UV)
UV檢測法也是植物提取物常用的檢測方法之一,UV是英文名稱(chēng)ultraviolet 的縮寫(xiě),UV檢測也稱(chēng)紫外檢測法、紫外光譜檢測法。
3. 薄層色譜分析法(TLC)
薄層色譜(Thin Layer Chromatography)常用TLC表示,又稱(chēng)薄層層析,屬于固-液吸附色譜。是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種微量、快速而簡(jiǎn)單的色譜法,它兼備了柱色譜和紙色譜的優(yōu)點(diǎn)。
一方面適用于小量樣品(幾到幾十微克,甚至0.01μg)的分離;另一方面若在制作薄層板時(shí),把吸附層加厚,將樣品點(diǎn)成一條線(xiàn),則可分離多達500mg的樣品。
因此又可用來(lái)精制樣品。故此法特別適用于揮發(fā)性較小或在較高溫度易發(fā)生變化而不能用氣相色譜分析的物資。
此外,在進(jìn)行化學(xué)反應時(shí),常利用薄層色譜觀(guān)察原料斑點(diǎn)的逐步消失來(lái)判斷反應是否完成。
4. 氣相色譜分析法(GC)
GC :Gas Chromatography 氣相色譜法用氣體作為移動(dòng)相的色譜法。根據所用固定相的不同可分為兩類(lèi):固定相是固體的,稱(chēng)為氣固色譜法;固定相是液體的則稱(chēng)為氣液色譜法。
氣相色譜法是利用氣體作流動(dòng)相的色層分離分析方法。汽化的試樣被載氣(流動(dòng)相)帶入色譜柱中,柱中的固定相與試樣中各組份分子作用力不同,各組份從色譜柱中流出時(shí)間不同,組份彼此分離。
氣相色譜法采用恰當的鑒別和記錄系統,制作標出各組份流出色譜柱的時(shí)間和濃度的色譜圖。
根據圖中表明的出峰時(shí)間和順序,可對化合物進(jìn)行定性分析;根據峰的高低和面積大小,可對化合物進(jìn)行定量分析。
具有效能高、靈敏度高、選擇性強、分析速度快、應用廣泛、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。是司法鑒定中檢測有機化合物的重要分析手段。
5. 原子吸收光譜法(AAS)
原子吸收光譜法(AAS),全稱(chēng)是Atomic Absorption Spectrometry
原子吸收光譜(Atomic Absorption Spectrometry,AAS),又稱(chēng)原子分光光度法,是基于待測元素的基態(tài)原子蒸汽對其特征譜線(xiàn)的吸收,由特征譜線(xiàn)的特征性和譜線(xiàn)被減弱的程度對待測元素進(jìn)行定量分析的一種儀器分析的方法。