豆腐干檢測

豆腐干檢測項目： 

樣品要求：具體豆腐干檢測樣品需求量（請咨詢(xún)客服人員）

檢測周期：收到樣品后的7到10個(gè)工作日

送樣方式：快遞送樣或者上門(mén)送樣

豆腐干檢測報告：提供具有法律效力權威CMA資質(zhì)認可報告（需要CNAS報告請提前說(shuō)明）

價(jià)格說(shuō)明：此測試項目的檢測價(jià)格為虛擬價(jià)，具體豆腐干的檢測費用請聯(lián)系客服人員進(jìn)行報價(jià)。

項目簡(jiǎn)介：豆腐干是市民比較喜歡的零食之一，具有獨特的風(fēng)味。豆腐干檢測有利于維護食品市場(chǎng)的食品安全。

豆腐干檢測標準： GB/T 23494-2009 《豆腐干》.pdf

檢測指標：外觀(guān)形態(tài)、色澤、風(fēng)味、雜質(zhì)、水分、蛋白質(zhì)、食鹽、過(guò)氧化值、酸價(jià)、苯并花、鉛、總砷、硒、黃曲霉毒素B1、微生物、食品添加劑

檢測范圍：鹵制豆腐干、油炸豆腐干、熏制豆腐干、炸鹵豆腐干、炒制豆腐干、蒸煮豆腐干

相關(guān)標準：SB/T 10632-2011 鹵制豆腐干、DB34/T 720.2-2009 地理標志產(chǎn)品 八公山豆腐 豆腐干、T/GZSX 045-2019 江口豆腐干

豆腐干簡(jiǎn)介：

豆腐干，中國傳統豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐干營(yíng)養豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過(guò)程中會(huì )添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”。