近期,江西省市場(chǎng)監督管理局組織食品安全監督抽檢食用農產(chǎn)品、餐飲食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、飲料共5大類(lèi)食品共429批次樣品,發(fā)現食用農產(chǎn)品、糕點(diǎn)、餐飲食品、飲料、酒類(lèi)共11批次不合格產(chǎn)品,主要涉及微生物污染問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、質(zhì)量指標問(wèn)題和農獸藥殘留問(wèn)題?,F將具體情況通告如下:
一、總體情況:本次抽檢5大類(lèi)食品共429批次樣品。其中,食用農產(chǎn)品315批次,合格314批次,不合格1批次;餐飲食品44批次,合格40批次,不合格4批次;酒類(lèi)23批次,合格21批次,不合格2批次;糕點(diǎn)27批次,合格25批次,不合格2批次;飲料20批次,合格18批次,不合格2批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格樣品具體信息如下:
(一)微生物污染問(wèn)題
1、由景德鎮市珠山區樊建華副食店銷(xiāo)售的,標稱(chēng)嵐山活泉純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的金竹山泉天然飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。
2、由南昌市青山湖區醉瘋小龍蝦店銷(xiāo)售的,標稱(chēng)南昌文斌餐具消毒配送公司生產(chǎn)的餐飲具(碗、杯、勺、盤(pán)),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
3、由寧都縣東之方百貨有限公司銷(xiāo)售的,標稱(chēng)合肥市金鑫園食品有限公司生產(chǎn)的胡蘿卜吐司面包,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
4、由靖安縣熊騰煌酒家銷(xiāo)售的,標稱(chēng)靖安縣安潔餐具消毒保潔中心生產(chǎn)的餐飲具(勺),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
5、由贛州市章貢區友輝食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的,標稱(chēng)贛州市瑞峰山食品有限公司生產(chǎn)的宜仙坡包裝飲用水(其他飲用水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。
6、由撫州市臨川區五谷飯香酒店銷(xiāo)售的,標稱(chēng)撫州市三鑫消毒服務(wù)中心生產(chǎn)的餐飲具(筷),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
(二)食品添加劑問(wèn)題
1、由鷹潭市月湖區小龍坎老火鍋店銷(xiāo)售的油條,鋁的殘留量量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
2、由九江市濂溪區大潤發(fā)時(shí)代超市銷(xiāo)售的,標稱(chēng)湖州沈公館食品有限公司生產(chǎn)的酥皮板栗餅,山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。
(三)質(zhì)量指標問(wèn)題
1、由婺源縣星河酒業(yè)有限公司銷(xiāo)售的,標稱(chēng)婺源縣星河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的江南婺金釀白酒,總酯不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
2、由江西五谷村酒業(yè)有限公司銷(xiāo)售的,標稱(chēng)江西五谷村酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的洞藏老酒,己酸乙酯不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
(四)農獸藥殘留問(wèn)題
由吉安市吉州區吉安南大道18號銅鑼灣廣場(chǎng)天虹商場(chǎng)負一層Y0099商鋪銷(xiāo)售的蝦,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,江西省市場(chǎng)監督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監管部門(mén)依法處置。屬地市場(chǎng)監管部門(mén)已責令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節相關(guān)單位立即采取停止銷(xiāo)售、下架等措施控制風(fēng)險,并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門(mén)。目前,對部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調查。
特別提醒消費者,如購買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現通告所列的不合格食品時(shí),請撥打食品安全投訴舉報電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報。食品安全消費提示信息可在省市場(chǎng)監管局官網(wǎng)上查詢(xún)。
特此通告。
江西省市場(chǎng)監管局
2020年4月8日