茶葉行業(yè)的質(zhì)量問(wèn)題直接關(guān)系到了整個(gè)行業(yè)是否可以很好的發(fā)展﹐從田園到餐桌的整個(gè)過(guò)程都需對茶葉質(zhì)量進(jìn)行嚴格把關(guān),才能確保質(zhì)量符合要求。我國茶葉行業(yè)的產(chǎn)地分布比較廣泛,呈現不集中的特點(diǎn),這就使得在管理上比較困難。很多茶葉加工廠(chǎng)的規模都比較小,甚至有的加工廠(chǎng)還不能滿(mǎn)足國家茶葉相關(guān)質(zhì)量標準,就更別提達到國際生產(chǎn)標準了。質(zhì)檢天下為廣大客戶(hù)提供茶葉檢測服務(wù),深入企業(yè)把控茶葉質(zhì)量。
化學(xué)指標:水分、水浸出物、總灰分,水溶性灰分、水溶性灰分堿度、水不溶性灰分、酸不溶性灰分、干物質(zhì)含量、粗纖維、游離氨基酸、碎末茶、粉末、碎末、咖啡堿、茶多酚、凈含量、含氟量、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉、新紅、赤蘚紅等。
重金屬及營(yíng)養元素:鉛、稀土、砷、銅、鉻、鎘、汞、錫等。
微生物指標:菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、商業(yè)無(wú)菌等。
所謂質(zhì)檢報告,就是針對產(chǎn)品進(jìn)行的安全和性能檢測順利入駐天貓和京東商城或者超市等其他平臺,或者是供消費者參考標準;不同平臺制定了一系列關(guān)于質(zhì)檢報告的嚴格要求,根據不同的產(chǎn)品、不同的行業(yè)、不同的類(lèi)別制定了GB國家標準、行業(yè)標準以及電商標準等要求,以此來(lái)進(jìn)行質(zhì)量評定,作出基本評價(jià),分析質(zhì)量合格或不合格的原因。
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