食品包裝袋屬于食品包裝材料檢測種類(lèi)之一,主要是塑料材料制成,如聚乙烯包裝袋、 聚丙烯包裝袋、 聚酯包裝袋、 聚酰胺包裝袋、 聚偏二氯乙烯包裝袋、 聚碳酸酯包裝袋、 聚乙烯醇包裝袋以及其他新型高分子材料包裝袋。眾所周知塑料制品再生產(chǎn)加工過(guò)程中可能會(huì )產(chǎn)生一些有毒有害物質(zhì), 所以食品包裝袋的質(zhì)量檢測,包括衛生檢測就成為其重要的質(zhì)量把控環(huán)節。
食品包裝袋檢測標準:
GB/T 28117-2011 食品包裝用多層共擠膜、袋
GB/T 28118-2011 食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋
GB 9683-1988 復合食品包裝袋衛生標準
GB 9685-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準
GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品
食品包裝袋檢測項目:
1、感官質(zhì)量檢測項目:氣泡、折皺、水紋及云霧、條紋、魚(yú)眼及僵塊、表面缺陷、雜質(zhì)、膜卷暴筋、膜卷松緊、膜卷端面不平整度、熱封部位、異嗅;
2、尺寸偏差測定項目:袋子的長(cháng)度、寬度偏差、長(cháng)度偏差、封口及袋邊距離;
3、物理力學(xué)性能檢測項目:拉斷力、斷裂標稱(chēng)應變、熱合強度、直角撕裂負荷、落鏢沖擊、剝離強度、霧度、水蒸氣透過(guò)量;
4、氧氣阻隔性能測定;
5、袋子的耐壓性能測定;
6、袋子的跌落性能測定;
7、衛生性能測定;
根據GB 4806.7-2016 規定,塑料食品包裝袋衛生性能檢測項目主要為總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬含量、脫色試驗。而復合食品包裝袋衛生性能檢測項目依據GB 9683-1988的規定,主要有甲苯二胺、蒸發(fā)殘渣驗(4%乙酸試驗)、正己烷試驗(65%乙醇試驗)、高錳酸鉀消耗量、重金屬含量 (4%乙酸試驗)。
隨著(zhù)國家對食品包裝材料的規范及標準化管理要求越來(lái)越嚴格,相信更完善的食品包裝袋檢測標準體系也會(huì )越來(lái)越完善。綠色、安全、環(huán)保食品包裝袋也會(huì )成為企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)的主要方向。