牛肉干檢測

牛肉干檢測介紹

牛肉干檢測報告怎樣辦理，質(zhì)檢天下一站式專(zhuān)業(yè)食品檢測平臺一對一人工指導送檢。我們可以為牛肉干提供營(yíng)養成分檢測、重金屬檢驗、細菌分析等。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。質(zhì)檢天下旗下食品實(shí)驗室已獲相關(guān)檢驗資質(zhì)，可以提供權威認可的檢驗報告，報告可用于進(jìn)駐各大網(wǎng)絡(luò )商超、實(shí)體商場(chǎng)等等

牛肉干檢測項目

感官要求：形態(tài)、色澤、滋味和氣味

理化指標：蛋白質(zhì)含量、脂肪、水分、總糖、氯化物、

重金屬：鉛、總汞、無(wú)機砷、鎘

微生物：菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

牛肉干檢測標準

GB/T 25734-2010 牦牛肉干

DB15/T 764-2014 內蒙古地方菜 炭烤牛肉干

T/NAIA021-2020 風(fēng)干牛肉干

DB15/T 764-2014 內蒙古地方菜 炭烤牛肉干

牛肉干檢測范圍

手撕牛肉、牛干巴、牛肉條（片）、牛肉絲、牛肉粒、牛肉脯、風(fēng)干牛肉、牦牛肉干、南方牛肉干、港臺及東南亞式牛肉干

牛肉干型式檢驗要求

正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次型式檢驗,有下列情況之一時(shí)亦應進(jìn)行型式檢驗

1、正式生產(chǎn)和新產(chǎn)品試制鑒定時(shí)。

2、原料或工藝出現較大變化時(shí)。

3、停產(chǎn)半年以上,再恢復生產(chǎn)時(shí)。

4、出廠(chǎng)檢驗與上次型式檢驗結果有較大差異時(shí)。

5、國家質(zhì)量監督機構提出要求時(shí)。

實(shí)驗檢測儀器（部分）

牛肉干怎樣檢測真假

牛肉干真假檢測質(zhì)檢天下推薦做動(dòng)物源性的測試，牛肉干造假一般都是用豬肉、雞肉、鴨肉進(jìn)行高仿制作，只要通過(guò)檢測牛肉源性和其他幾種常見(jiàn)的動(dòng)物源性就能大致了解牛肉干是否由真正的牛肉制作而成。7個(gè)工作日質(zhì)檢天下即可提供牛肉干的動(dòng)物源性檢驗報告，需要做測試的顧客均可聯(lián)系我們。

質(zhì)檢天下檢測優(yōu)勢

1、價(jià)格實(shí)惠，真正源頭檢測平臺，旗下多家食品機構

2、資質(zhì)齊全，已按國家要求獲取相關(guān)食品檢驗資質(zhì)，提供的陳醋檢驗報告具有法律效力

3、周期快，數百名檢驗工程師確保檢驗報告如期到達客戶(hù)手中

4、數據精準，對待檢測我們都是錙銖必較，認真核對每一項數據

5、平臺知名度高，已為上萬(wàn)家企業(yè)提供資質(zhì)報告