佛山面包檢測報告_佛山糕點(diǎn)檢測報告

質(zhì)檢天下可為佛山的客戶(hù)出具相關(guān)項目的面包檢測報告或糕點(diǎn)檢測報告，報告可用于公示、產(chǎn)品改良、發(fā)證等用途。

面對越來(lái)越多的面包糕點(diǎn)的不合格事件頻頻出現，質(zhì)檢天下也要求合作機構對糕點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行深入的了解以及探索中，提高面包等糕點(diǎn)的檢測分析能力，利用專(zhuān)業(yè)的儀器設備檢測分析出面包里的各種成分比例，還可檢測出其中的微生物等有害物質(zhì)含量，根據國家標準判斷是否標出標準，一方面方便企業(yè)改良品質(zhì)，另一方面避免出現更多的食品安全問(wèn)題。

質(zhì)檢天下是一家珠三角知名的第三方檢測平臺，擁有數百家食品檢測合作機構，辦公地點(diǎn)坐落在美麗的城市——佛山，方便為佛山和佛山周邊地區的客戶(hù)提供更好的服務(wù)。

面包糕點(diǎn)檢測指標：形態(tài)、色澤、組織、滋味口感、雜質(zhì)、凈含量偏差、水分、酸度、比容、細菌、大腸桿菌、黃曲霉毒素B1、食品添加劑等

鑒別面包質(zhì)量?jì)?yōu)劣：

1、面包表面的色澤是否為金黃無(wú)烤焦，或者發(fā)白未熟的情況。

2、面包的形狀要飽滿(mǎn)，圓形面包要保證圓潤，聽(tīng)型面包切面要一致，花式面包要保持形狀端正。

3、內部氣孔要均勻，內部潔白無(wú)生心。

4、口感香軟，具有獨特風(fēng)味，有酵母的香氣。