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檢測流程
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肉糕制品檢測項目:
樣品要求:具體肉糕制品檢測樣品需求量(請咨詢(xún)客服人員)
檢測周期:收到樣品后的7到10個(gè)工作日
送樣方式:快遞送樣或者上門(mén)送樣
肉糕制品報告:提供具有法律效力權威CMA資質(zhì)認可報告(需要CNAS報告請提前說(shuō)明)
特殊說(shuō)明:此測試項目的檢測價(jià)格為虛擬價(jià),具體肉糕制品檢測費用請聯(lián)系客服人員進(jìn)行報價(jià)。
項目簡(jiǎn)介:肉糕是湖北東部地區的一種特色傳統糕類(lèi)食品,肉糕制品廠(chǎng)家生產(chǎn),驗廠(chǎng)、發(fā)證需要對肉糕進(jìn)行檢測。質(zhì)檢天下提供肉糕檢測項目,讓您省去有關(guān)檢測方面的煩惱。
肉糕制品檢測標準:GB 2726-2005 《熟肉制品衛生標準》.pdf
檢測指標:感官、鉛、無(wú)機砷、鎘、總汞、菌落總數、大腸菌群、致病菌、亞硝酸鈉、食品添加劑、凈含量、標簽
檢測設備:肉糕制品必備的出廠(chǎng)檢驗設備:1. 天平(0.1g);2. 滅菌鍋;3. 微生物培養箱;4. 無(wú)菌室或超凈工作臺;5. 生物顯微鏡;6. 干燥箱(生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應具備);7. 分析天平(0.1mg)。