山西省疫情防控期間長(cháng)治市市場(chǎng)監督管理局加大食品檢測力度

為進(jìn)一步強化疫情防控期間食品安全監管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，根據省局加強疫情防控期間食品安全監督抽檢工作的通知要求，長(cháng)治市全面開(kāi)展食品檢測工作。

2月4日，市局下發(fā)了《長(cháng)治市市場(chǎng)監督管理局關(guān)于加強疫情防控期間食品快檢及監督抽檢工作的通知》，要求各縣區局高度重視，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，利用技術(shù)優(yōu)勢最大限度開(kāi)展此項工作。

2月12日，市局黨組成員、副局長(cháng)簡(jiǎn)毅帶領(lǐng)市局食品抽檢科一行到潞州區紫坊農貿市場(chǎng)，對潞州區市場(chǎng)局開(kāi)展的疫情防控期間食品快檢工作進(jìn)行了督查。簡(jiǎn)毅現場(chǎng)觀(guān)看了監測人員抽樣流程，了解了抽樣、檢測、數據管理等相關(guān)快檢工作，并就快檢工作開(kāi)展的制度建設、信息化管理、過(guò)程監督、質(zhì)量控制和快檢產(chǎn)品評價(jià)等重點(diǎn)環(huán)節進(jìn)行了交流。

簡(jiǎn)毅強調：一是在疫情防控期間，要擔負起市場(chǎng)監管人的責任，落實(shí)好“三保障”（即保障食品物價(jià)、食品質(zhì)量、食品供應需求）要求，嚴格實(shí)施，扎實(shí)推進(jìn)，切實(shí)保障百姓“菜籃子”安全；二是利用好快檢設施設備，對食品進(jìn)行“體檢”作出“診斷”及時(shí)“治療”，對存在的問(wèn)題，立即采取相應措施，一查到底。尤其對檢出問(wèn)題的高風(fēng)險品種和高敏感指標，要立即啟動(dòng)響應機制，防止蔓延擴大。三是將快檢和實(shí)驗室送檢有機結合，對快檢發(fā)現的問(wèn)題，及時(shí)送實(shí)驗室檢測，并對檢測結果進(jìn)行公示，建立起一個(gè)以“隨機抽樣，快速篩查，掌握信息，有效監管”為目的的基層監管體系，并全市推廣。