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檢測流程
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月餅檢測項目
樣品要求:需要14個(gè)獨立包裝的月餅再加800克的月餅(具體情況請咨詢(xún)客服人員)
檢測周期:收到樣品后的7到10個(gè)工作日
送樣方式:快遞送樣或者上門(mén)送樣
月餅檢測報告:提供具有法律效力權威CMA資質(zhì)認可報告(需要CNAS報告請提前說(shuō)明)
特殊說(shuō)明:此測試項目的檢測價(jià)格為套餐價(jià),是按照月餅檢測標準進(jìn)行全檢。如果只測試當中的某些項目具體費用請咨詢(xún)客服人員進(jìn)行報價(jià)
項目簡(jiǎn)介:月餅質(zhì)量檢測是每年重點(diǎn)抽查項目。生產(chǎn)月餅的食品廠(chǎng)家每年都需要定期檢測月餅的質(zhì)量。隨著(zhù)人們對月餅的要求不斷的提高,市場(chǎng)對月餅的監管力度也大大上升。
月餅檢測標準:GBT19855-2015 月餅.pdf
檢測指標:月餅的感官指標、水分、總糖、脂肪、蛋白質(zhì)、餡料含量、酸度、酸價(jià)、過(guò)氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素、防腐劑、甜味劑、色素、鋁、細菌總數、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、凈含量偏差、標簽
檢測范圍:冰皮月餅、五仁月餅、蓮蓉月餅、蛋黃月餅、水果月餅、廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、滇式月餅
相關(guān)標準:DBS53/003-2015 食品安全地方標準 云腿月餅,DBS53/002-2015 食品安全地方標準 滇式月餅,DBS52/004-2014 食品安全地方標準 水果味月餅,T/MMSP 01-2018 廣式月餅工藝規范,T/GZSX 034-2018 盤(pán)縣火腿月餅,T/GDC 5-2018 月餅專(zhuān)用糖漿,JJF 1222-2009 月餅銷(xiāo)售包裝計量檢驗規則
月餅檢測公司:質(zhì)檢天下是一家綜合型的檢測平臺和多家月餅檢測公司合作,均可提供權威檢驗報告。需要月餅檢測的客戶(hù)均可聯(lián)系我們,為你們選擇更好檢測公司,提供更好的檢驗服務(wù)。