四川省關(guān)于14批次食品抽檢不合格情況的公告（2019年第58號）

近期，四川省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產(chǎn)品、食用油/油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等14類(lèi)食品503批次樣品，發(fā)現飲料、食用農產(chǎn)品、調味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、速凍食品6類(lèi)食品14批次樣品不合格，檢出微生物污染、農獸藥殘留、品質(zhì)指標、食品添加劑濫用、生物毒素和其他污染物問(wèn)題。

對抽檢中發(fā)現的不合格食品，省市場(chǎng)監督管理局已責成屬地市場(chǎng)監管部門(mén)依法查處。成都市、德陽(yáng)市、內江市、南充市、眉山市市場(chǎng)監督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；攀枝花市、綿陽(yáng)市、樂(lè )山市、南充市、宜賓市、雅安市、資陽(yáng)市、阿壩州市場(chǎng)監督管理局已責令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述市場(chǎng)監管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內向省市場(chǎng)監督管理局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通報如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）南部縣蜀北街道辦事處捌零水站銷(xiāo)售的、標稱(chēng)南部縣老鴉鎮蓮之露飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的“蓮之露飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

（二）標稱(chēng)內江市三元井工貿有限責任公司生產(chǎn)的“惠燕天然飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。另有2批次該標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)于同一日期生產(chǎn)的“天然飲用水”和“冰爽天然山泉水”檢出同一項目不合格。

二、農獸藥殘留問(wèn)題

（一）攀枝花市東區西海岸市場(chǎng)楊國琪銷(xiāo)售的“泥鰍”，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。

（二）攀枝花市東區西海岸市場(chǎng)李俊銷(xiāo)售的“泥鰍”，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。

（三）綿陽(yáng)科創(chuàng )區陳芙蓉禽蛋攤位銷(xiāo)售的“普通雞蛋”，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。另有1批次該被抽樣單位于同一日期購進(jìn)的“放養土雞蛋”檢出同一項目不合格。

三、品質(zhì)指標問(wèn)題

（一）樂(lè )山市中心城區洪忠副食品店(三八商場(chǎng)連鎖經(jīng)營(yíng))銷(xiāo)售的、標稱(chēng)成都市尖壯酒業(yè)食品有限公司出品的“白醋（配制食醋）”，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）天全縣西康商貿有限責任公司銷(xiāo)售的、標稱(chēng)四川小貓咪食品有限公司生產(chǎn)的“小麻花”，酸價(jià)（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（三）高縣文江鎮益萬(wàn)佳購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)成都聚宴食品有限責任公司生產(chǎn)的“紅油郫縣豆瓣”，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標準規定。

四、食品添加劑濫用問(wèn)題

松潘小文批發(fā)部銷(xiāo)售的、標稱(chēng)山東菏澤昌源食品有限公司生產(chǎn)的“小肥羊風(fēng)味肉串”，胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。

五、生物毒素問(wèn)題

天全縣大地園購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)四川崇州國家糧食儲備羊馬倉庫生產(chǎn)的“自發(fā)小麥粉”，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標準規定。

六、其他污染物問(wèn)題

資陽(yáng)市雁江區紅光送水站銷(xiāo)售的、標稱(chēng)四川一品醇礦泉水有限公司生產(chǎn)的“蘭汐冰礦包裝飲用水”，亞硝酸鹽(以NO2-計) 不符合食品安全國家標準規定。

消費者如在市場(chǎng)上發(fā)現或購買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話(huà)12315反映。

特此通告。