四川省市場(chǎng)監管局著(zhù)力培養食品抽檢領(lǐng)域的“明白人”和“實(shí)干家”

12月16日至18日，全省2019年第2期食品抽檢監測業(yè)務(wù)及檢驗技術(shù)培訓班開(kāi)班。全省21個(gè)市（州）局負責食品安全抽檢監測工作的科（處）室負責人及聯(lián)絡(luò )員，系統內食品檢驗機構技術(shù)骨干，部分食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗與質(zhì)量控制人員，省食藥檢院食品檢驗室、省局食品抽檢監測秘書(shū)處工作人員共270余人參加培訓。

培訓旨在針對食品抽檢領(lǐng)域人員新手多、業(yè)務(wù)能力弱的實(shí)際，著(zhù)力提升基層食品抽檢監測業(yè)務(wù)水平和承檢機構檢驗檢測能力，更好地適應食品抽檢監測工作的需要。培訓班邀請了國家食品安全風(fēng)險評估中心、國家市場(chǎng)監管總局食品安全抽檢監測司和成都海關(guān)等單位的技術(shù)專(zhuān)家，以及省食藥檢院食品檢驗室、省局食品抽檢監測秘書(shū)處的業(yè)務(wù)技術(shù)骨干，重點(diǎn)宣貫了《食品安全法實(shí)施條例》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等與食品抽檢監測相關(guān)的法律法規；詳細講解了食品檢驗實(shí)驗室風(fēng)險管理及防控、省級承檢機構考評管理、食品抽檢監測計劃制定實(shí)施、國家食品抽檢監測信息系統管理使用、食品檢驗技術(shù)等專(zhuān)業(yè)內容；采取課堂提問(wèn)、互動(dòng)交流等方式，現場(chǎng)解答了參訓學(xué)員工作中遇到的難題和疑慮。